· 

Golden Milk


Heerlijk drankje met fijne specerijen. Onder andere met kaneel welke zorgt voor een stabilisatie van je bloedsuikerspiegel. Kurkuma en zwarte peper weke samen ontstekingsremmend werken en kardemom die in verbinding staat met het binden van calcium. Vol antioxidanten en nog eens ongelooflijk lekker!

 

Ingrediënten (2 glazen)

600ml plantaardige melk (of 400ml kokosmelk en 200ml water)
2 stokjes kaneel

2 tl kurkuma of vers geraspte

6 kardemom peulen of ½ tl kardemonpoeder

4 peperkorrels

4 plakjes gember of 1 tl gember

Optie: 2 tl honing

 

Nu maken!

Zet de melk in een steelpannetje op het vuur en voeg de kruiden toe. Breng het rustig aan de kook.

Laat het minimaal 5 minuten pruttelen. Hoe langer, hoe intenser de smaken worden.

Giet het drankje door een zeef in de glazen. Eventueel nog een beetje honing erdoor roeren en geniet ervan.

Reactie schrijven

Commentaren: 0