· 

bulletproof koffie

Een bulletproof koffie is niet iets wat moet of hoort bij het vasten. Het is wel een middel om te gebruiken wanneer je toewerkt naar minder maaltijden op een dag, intermittend fasting. Ook als je in ketose bent en je valt te veel af kun je vaker een bulletproof koffie drinken.

Het doorbreekt wel je vasten, maar het heeft heel weinig invloed op de positieve effecten van het vasten. Deze koffie kan je cognitief ondersteunen. Wanneer je een beetje een “watten” hoofd hebt, niet scherp kunt denken, dan kan de koffie je helpen meer focus en helderheid te geven. Ideaal dus.

 

Ingrediënten

Eetlepel roomboter (of ghee als je geen zuivel verdraagt)

20gr kokosolie

200ml hete verse koffie

 

Nu maken!

Verwarm de blender voor door hem even goed om te spoelen met heet water.

Doe nu alle ingredienten in de blender en schenk het vervolgens in een mok. Geniet ervan.

Reactie schrijven

Commentaren: 0